Grönt te är en infusion med många hälsofördelar. Studier tyder på att det kan stödja hjärnans funktion, ha cancerhämmande effekter och förbättra hjärt- och kärlhälsan. Den viktigaste frågan är: när är den bästa tiden att dricka det för att uppnå dess fulla potential? Det visar sig att två tidpunkter är särskilt fördelaktiga.
Grönt te är en dryck som framställs av blad från busken Camellia sinensis som inte har oxiderats helt, vilket gör det till en av de minst bearbetade tesorterna.
Dess unika egenskaper beror på förekomsten av koffein, L-teanin och epigallokatekingallat (EGCG). Koffein stimulerar kroppen och främjar träningseffektiviteten, L-theanin förbättrar hjärnans funktion och minskar stress och EGCG fungerar som en kraftfull antioxidant som skyddar kroppen mot inflammation och kroniska sjukdomar, inklusive cancer.
Studier visar också att regelbunden konsumtion av grönt te kan minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar, demens eller typ 2-diabetes. Detta gör det till en av de hälsosammaste dryckerna att inkludera i din dagliga kost.
Även om grönt te har många fördelar är det viktigt att komma ihåg måttlighet. Den maximala dagliga koffeindosen för en vuxen är 400 mg, och en kopp grönt te innehåller mellan 30 och 50 mg av denna ingrediens. I praktiken innebär det att man kan dricka ca 10 koppar per dag, men man bör också ta hänsyn till andra koffeinkällor, t.ex. kaffe eller energidrycker.
Dessutom kan överskott av EGCG vara giftigt för levern. Den säkra dosen är maximalt 800 mg EGCG per dag, vilket motsvarar 4-5 koppar grönt te. Det är därför värt att iaktta försiktighet och inte överskrida denna mängd.
Experter påpekar att den optimala tiden att dricka grönt te beror på de förväntade effekterna. Två tidpunkter på dagen verkar särskilt fördelaktiga:
Morgon
Grönt te är ett utmärkt val för att börja dagen. Tack vare koffein och L-theanin stimulerar denna dryck, förbättrar humöret och ökar den mentala prestationen. Det är det perfekta sättet att börja dagen försiktigt utan den energikick som kaffe ger.
Före eller efter ett träningspass
För den som är fysiskt aktiv kan grönt te vara ett värdefullt stöd. Koffein minskar trötthet och förbättrar träningseffektiviteten, medan EGCG stöder fettförbränning och muskelregenerering. Tack vare sina antioxidativa egenskaper kan drycken också minska muskelskador efter intensiv träning.
När ska man undvika grönt te?
Även om grönt te har många fördelar finns det situationer där det kan vara mindre fördelaktigt att dricka det.
På grund av koffeininnehållet är grönt te inte det bästa valet före sänggåendet. Hos koffeinkänsliga personer kan det orsaka insomningssvårigheter, även om det dricks några timmar före sänggåendet.
Grönt te innehåller tanniner, som kan minska upptaget av järn och andra mineraler. Därför bör personer som lider av blodbrist eller är benägna att drabbas av brist undvika att dricka denna dryck omedelbart före eller efter en måltid. Det är bäst att dricka det mellan måltiderna för att minimera risken för brist.
Grönt te är en dryck som kan ge många hälsofördelar, förutsatt att den konsumeras med måtta. Vi rekommenderar att du dricker 4-5 koppar om dagen, helst utan tillsatt socker eller honung. På morgonen och i samband med träning är det bäst att dricka det, medan det på kvällen och i samband med måltider är bättre att dricka andra drycker. Detta kommer att göra grönt te till en värdefull del av en hälsosam kost.