Att dricka kaffe är en viktig del av många människors morgonrutin. Men vilken av de många olika kaffesorterna föredrar du? Och vilken utgör den största hälsorisken?
Kaffe är en del av många människors vardag och det finns i koppar och muggar flera gånger om dagen. Då kan man fråga sig om bryggkaffe, turkiskt kaffe, snabbkaffe, filterkaffe eller espresso är det hälsosammaste sättet att tillreda det på. Läs vidare för att ta reda på det!
Är snabbkaffe verkligen dåligt för dig?
Vi vet redan att svart kaffe utan socker är det hälsosammaste, men vi visste inte vilken typ av kaffe som är hälsosammast. Det talas mycket om behovet av att vara försiktig med snabbkaffe, eftersom dess akrylamidinnehåll inte är bra för din hälsa, inklusive möjliga cancerframkallande effekter, och det kan till och med skada nervceller och det manliga reproduktionssystemet.
Expertens åsikt
Näringsexperter säger att snabbkaffe innehåller mycket lite akrylamid, eftersom cirka 2-4 gram pulver används för att göra en kopp kaffe, vilket innebär att en kopp endast innehåller 0,36 mikrogram akrylamid.
Även om vi skulle dricka 5 koppar om dagen skulle vi fortfarande bara få i oss 7,5 mikrogram av ämnet. Det är säkert att säga att snabbkaffe innehåller dubbelt så mycket akrylamid som malet kaffe, så om du vill vara på den säkra sidan ska du undvika snabbkaffe.
