Tillhandahåller viktiga näringsämnen för att bibehålla muskelmassa och bentäthet; dess fördelar för kvinnor efter klimakteriet
I näringsvärlden finns det vissa livsmedel som utmärker sig för sitt höga näringsvärde och sina många hälsofördelar. Ett av dem är katrinplommon, en frukt som förutom att förbättra tarmtransporten och ge fibrer bidrar till att bibehålla muskelmassan och benskyddet, särskilt hos kvinnor efter klimakteriet.
En studie som publicerades i Journal of Medicinal Food i november 2021 visade att regelbunden konsumtion av katrinplommon hjälper till att förbättra de totala kolesterolnivåerna, ökar antioxidantkapaciteten och minskar inflammation hos friska kvinnor efter 45 års ålder. Dessutom visade det sig att katrinplommon kan öka koncentrationerna av IGF-1, ett viktigt tillväxthormonreglerande protein, vilket har en positiv inverkan på bentätheten och muskelutvecklingen.
Viktiga egenskaper hos katrinplommon
Katrinplommon är rika på lösliga fibrer, som bidrar till att minska glukosupptaget och förbättra kroppens svar på insulin. De innehåller också sorbitol, en förening som bromsar upptaget av socker och hjälper till att kontrollera blodsockernivån.
Bland dess viktigaste fördelar är:
- Förbättrar mättnadskänslan och bidrar till viktkontroll: det höga fiberinnehållet minskar aptiten och förhindrar överdriven konsumtion av andra livsmedel.
- Främjar matsmältningen: dess naturligt laxerande effekt hjälper till att förebygga förstoppning och främjar en sund matsmältning.
- Tillför viktiga mineraler: innehåller järn, som är viktigt för att förebygga anemi, samt koppar, magnesium och vitamin K, som är viktiga för att bibehålla starka och friska ben.
- Reglerar pH-balansen: dess förmåga att neutralisera surheten i kroppen bidrar till att förebygga störningar i ämnesomsättningen som kan påverka hälsan på lång sikt.
Hur många katrinplommon kan man äta per dag?
Experter rekommenderar måttlig konsumtion för att dra nytta av deras fördelar utan att överdriva naturliga sockerarter. I den ovan nämnda studien observerades att ett dagligt intag på 50 gram (motsvarande cirka fem till sex katrinplommon) visade förbättringar i olika hälsoindikatorer.
Med sin unika kombination av fibrer, protein och antioxidanter är katrinplommon en naturlig allierad för att stärka kroppen och skydda benhälsan, vilket gör dem till ett viktigt livsmedel i kosten för dem som söker långsiktigt välbefinnande.
